Nederland kent een lange traditie van zuivelconsumptie. Koeien en hun producten zijn er vanwege het klimaat en het landschap al sinds mensenheugenis onlosmakelijk met elkaar verbonden. De zuivelsector is sterk internationaal georiënteerd en de overwegend coöperatieve structuur domineert.

Om ook in de toekomst over voldoende ruwvoer te beschikken, wordt goed graslandbeheer steeds belangrijker. Melkveebedrijf
maakte een rondje langs diverse experts op het gebied van graslandmanagement. Daaruit blijkt dat veehouders vaak onvoldoende kennis hebben over het aandeel slechte grassen. Als vervolgens de productie terugloopt, wordt vernieuwing als enig alternatief gezien, terwijl er tal van handvatten zijn om kostbare vernieuwing te voorkomen.